Thaum koj tab tom yuav khoom rau cookware tshiab, koj tau ntsib nrog ntau txoj kev xaiv.Khoom siv, tsim, thiab tus nqi tsuas yog qee qhov kev txiav txim siab koj yuav ua.Tab sis ib qho tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov cookware koj yuav yog qhov loj ntawm daim.
Peb yam tseem ceeb uas yuav tau xav txog thaum txiav txim siab txog qhov ntau thiab tsawg yog:
1. Yam koj feem ntau ua noj
2. Muaj pes tsawg koj feem ntau ua noj rau
3. Koj muaj qhov chaw cia ntau npaum li cas
Thaum nws los ua noj, muaj chav ntxiv yog qhov zoo dua tsis muaj txaus.Cov khoom loj dua yog muaj ntau yam, cia koj ua noj ntau yam tais diav yam tsis tau khiav tawm ntawm qhov chaw los yog kub.Ntawm qhov ntxeev sab, cov khoom noj loj dua xav tau chav txee ntau dua, tau kawg, yog li cov txheej loj yuav tsis yog rau koj yog tias koj muaj kev txwv cia.
Cia peb saib ntawm qhov sib txawv cookware qhov ntau thiab tsawg koj yuav pom thiab lawv siv zoo tshaj plaws rau dab tsi.(Faj seeb: peb tsuas yog tham txog cov lauj kaub thiab cov lauj kaub, tsis yog tshwj xeeb ntxiv xws li cov lauj kaub ci lossis cov qhov cub dutch).
Frying Pan Sizes
Frying lauj kaub, tseem hu ua skillets, muaj cov kab sib npaug thiab zoo li yog cov khoom noj uas siv txhua hnub.Lawv tsim lub hauv paus ntawm ib txheej zoo ntawm cookware.Peb nyiam stainless hlau skillets rau txhua yam zoo nkauj, tab sis ntau tus neeg ua noj hauv tsev zoo li muaj lub lauj kaub uas tsis yog ntawm tes rau qee yam khoom noj.
Lub lauj kaub 12" stainless hlau tuaj yeem ua tau ze li ntawm txhua lub tais, thiab nws loj txaus rau kib, saute, thiab xim av yam tsis muaj teeb meem. " -- txawm tias koj tsuas yog ua noj rau ob!
Lub lauj kaub 10" yog qhov zoo rau cov qe, txo cov kua ntses, los yog browning ob peb cutlets. A 10" yog yooj yim los ntxuav thiab khaws cia (feem ntau tsis muaj tus pab tuav, tsis zoo li 12").
Ib lub lauj kaub 8 "tsis muaj ntau, tab sis ntau tus neeg cog lus los ntawm nws (feem ntau ntxiv rau qhov loj dua, zoo li 12").Cov kab lus no qhia txog qee yam ntawm cov khoom noj uas 8 "kwv yees ua tau zoo tshwj xeeb.
Lub downside rau 12 "stainless lauj kaub yog tias nws tuaj yeem hnyav ib zaug puv, nws tseem tuaj yeem ua tau ntau dua los ntxuav thiab khaws cia. Lub 8" me me heev kom muaj raws li koj lub lauj kaub nkaus xwb tshwj tsis yog tias koj tab tom ua noj rau ib qho thiab tsis pub. 'tsis siv ntau.A 10 "muaj ntau yam zoo tag nrho, tab sis qee tus kws ua zaub mov tseem pom tias 12" zoo dua rau qee cov zaub mov txawv.
Saucepan Loj
Lub saucepan yog lwm qhov tseem ceeb ntawm chav ua noj, yuav tsum tau ua kom sov txhua yam kua.Muaj ob peb qhov ntau thiab tsawg los xaiv, suav nrog 1-1.5 quart, 2-2.5 quart, 3 quart, thiab 4 quart.Saucepans yuav tsum tuaj nrog lub hau kaw ntom ntom.
Cov lauj kaub me me, xws li 1-2.5 quarts, yog qhov zoo rau feem ntawm cov kua zaub, kua ntses, oatmeal, thiab nplej.Cov no yog ib qho yooj yim los ntxuav thiab khaws cia thiab zoo rau cov tsev neeg me me, ib leeg ua noj, thiab cov uas feem ntau ua rau cov kua dej me me.
Cov lauj kaub loj dua, 3-4 quarts, yog ntau yam zoo.Rau qee tus, tsuas yog muaj ib lub lauj kaub 3 lossis 4 quart txaus rau kev siv txhua hnub.
Muaj ob lub lauj kaub tais diav yog qhov sib npaug zoo rau ntau lub tsev.Ib qho me me, 1.5 lossis 2 quart saucepan thiab 3 lossis 4 quart saucepan yog ib qho zoo rau ntau lub hom phiaj.
Saute Pan Sizes
Thaum muaj ntau tus kws ua zaub mov tau los ntawm tsis muaj lub lauj kaub saute, lawv tuaj yeem pab tau zoo heev.Cov sab siab thiab qhov chaw loj saum npoo ua rau nws zoo meej rau kib thiab braising.Saute pans tuaj yeem ua qee qhov haujlwm ntawm lub lauj kaub kib, ua kom nws muaj ntau yam zoo nkauj tag nrho.
Txawm hais tias muag hauv qhov ntau thiab tsawg quart ntau dua li cov ntiv tes, saute pans zoo sib xws hauv qhov loj thiab tsim rau lub lauj kaub kib.Qhov loj me me li "quarts" tau ua nrog qhov tseeb tias saute pans feem ntau siv rau cov kua zaub ua zaub mov.Qhov tseeb, saute pans yog qhov zoo tshaj plaws rau sauteing tshaj li cov txuj ci vim lawv yuav hnyav dua (thiab yog li nyuaj rau 'dhia' cov zaub mov hauv lub lauj kaub).
Koj yuav pom saute pans hauv qhov ntau thiab tsawg xws li 3, 4, thiab 5 quart (thiab qee zaum ib nrab qhov ntau thiab tsawg).4 quart yog tus qauv zoo me me uas tuaj yeem ua tau raws li cov zaub mov feem ntau, tab sis nyob ntawm seb koj noj ntau npaum li cas, 3 quart yuav ua haujlwm.
Stockpot Loj
Cov thawv ntim khoom loj dua li cov tais diav (feem ntau yog 5 quarts thiab loj dua) thiab yog siv los ua cov khoom lag luam, ua noj pasta, tsim cov kua zaub loj, thiab ntau dua.
Cov lauj kaub me me, zoo li 5 lossis 6 quart, yog qhov zoo rau cov khoom me me ntawm cov nplej zom, kua zaub, thiab lwm yam.Txawm li cas los xij, 6 quart yog me ntsis me ntsis rau tag nrho phaus spaghetti noodles, yog li xaiv 8 quart yog tias koj lub lauj kaub yuav ua raws li lub lauj kaub pasta, ib yam nkaus.
Stockpot Loj
Cov thawv ntim khoom loj dua li cov tais diav (feem ntau yog 5 quarts thiab loj dua) thiab yog siv los ua cov khoom lag luam, ua noj pasta, tsim cov kua zaub loj, thiab ntau dua.
Cov lauj kaub me me, zoo li 5 lossis 6 quart, yog qhov zoo rau cov khoom me me ntawm cov nplej zom, kua zaub, thiab lwm yam.Txawm li cas los xij, 6 quart yog me ntsis me ntsis rau tag nrho phaus spaghetti noodles, yog li xaiv 8 quart yog tias koj lub lauj kaub yuav ua raws li lub lauj kaub pasta, ib yam nkaus.
Post lub sij hawm: Aug-25-2022